Kuliner Metro Indah Mall Bandung (1) , Justus Steak House

Makan Siang  di Metro Indah Mall Bandung (1)

Justus Steak House 

 Tentang Metro Indah Mall 

Sebelum  tentang kulinernya, perlu kenal dulu Metro Indah Mall  (tahun 2009 grand launchingnya ) yang sebelumnya bernama Metro Trade Centre (dibangun sejak 2006). Di Jalan Soekarno Hatta 590. Bandung Timur.

 

Metro Indah Mall, Jalan Soekarno Hatta 590 Bandung. Pusat Kuliner, Belanja, Wisata , Rekreasi dan Perkantoran .

Metro Indah Mall  itu berbeda dengan Perumahan Metro . Metro Indah Mall, lokasinya lebih ke barat ( ke arah Samsat / Kiaracondong atau jalan Ibrahim Ajie) . Di belakang Metro Indah Mall  terdapat perumahan Margahayu Raya  Barat, bukan Margahayu Raya lama (yang pertama dibangun).

 Sebutan Metro, awalnya adalah nama dari Ruko Metro dan Perumahan Metro , yang dipasarkan sejak tahun 1988an. Metro , adalah kompleks tersendiri , sebetulnya bernama  Perumahan Metro Soekarno Hatta Estate (bagian dari Perumahan Margahayu Raya).

Yang sejak lama lazim  disebut kawasan Metro, sebenarnya adalah Perumahan Metro Soekarno Hatta Estate tadi. Posisinya tepat di jalan Soekarno Hatta bagian timur. Memiliki gerbang tersendiri, lewat jalan Venus Raya. Menyusuri jalan Venus Raya ke dalam kompleks, akan bertemu dengan jalan Tata Surya.  Nah, di sini nama perumahannya sudah berganti, bukan Metro, tapi Perumahan Margahayu Raya (lama).   

Perumahan Metro , memilik ciri khas Taman Bunderan , dengan tower penampungan air (dulu bekas sumur artesis) yang legendaris , bersejarah,  bertulis METRO. Dari jalan Soekarno Hatta , ciri-cirinya , ada jembatan penyeberangan. Dan di bagian depan gerbang masuknya ada Superindo dan Kentucky. 

Namun jarak Metro dan Metro Indah Mall memang berdekatan. Masuknya sama-sama dari jalan Soekarno Hatta bagian Timur, letaknya di sebelah  selatan jalan Soekarno Hatta.

Perumahan Metro ini sudah terbangun sejak akhir dekade 1980an. Sementara Metro Indah Mall  baru dimulai proses pembangunannya sekitar tahun 2004. Seingat saya tahun 2006 meski baru jadi, mall ini sudah  mulai hidup dengan segala kelengkapan. Mulai tempat pendidikan, jasa, apotek, perdagangan, kolam renang (sekarang sudah menjadi bioskop), sampai  food courtnya yang serba lengkap. 

MIM  ( Metro Indah Mall) awalnya  bernama Metro Trade Centre, dibangun secara bertahap dengan  perkembangan pesat gerai  kuliner. Kuliner yang franchisenya sudah  dikenal seperti Kentucky Fired Chicken , Hoka hoka Bento,  sudah ada sejak awal berdirinya Mall terlengkap satu-satunya di Bandung Timur bagian tenggara ini.  Menyusul Jco , Tobiko, Lotteria, Justus, dan lain sebagainya.

Bagi warga Bandung Timur, bersantai akhir pekan dengan keluarga sambil makan siang dan malam di Metro Indah Mall sangat praktis. Pasalnya tidak perlu bersusah payah  menembus samudera kemacetan menuju kuliner di kota.

Metro Indah Mall memiliki ruko-ruko yang diata sedemikian rupa, mengitari sebuah Mall besar, dimana Bangunan utama Mall 6 lantai (termasuk GF) tersebut pari purna dengan berbagai fasilitas dan tawaran wisata belanja , kuliner  dan hiburan yang super duper lengkap.

Di gedung yang sangat nyaman ini , ada Bonsai Interior (menjual bunga artifisial dan keperluan interior dekorasi pernik) , Informa, Ace Hardware, Hypermart, dan aneka permainan anak, pakaian , sepatu, tas......  dan lain sebagainya.

Bagi penyuka literasi perbukuan, atau alat tulis, ada Gramedia di lantai 1. Untuk wisatawan luar kota juga bisa menginap , karena ada hotelnya juga lho. Hotel Fox Lite  Harris. Termasuk ruang hall pertemuan/resepsi/pesta. Mau nonton ada bioskop CGV Metro Indah Mall. Penyuka karaoke bisa juga datang ke Nav Karaoke. Pusat kebugaran dan fitness sampai salon pun ada. 

Sementara untaian ruko sekitarnya juga lengkap dengan berbagai tawaran belanja dan fasilitas. Seperti tempat kursus, les , bimbel, kantor  dan lain sebagainya. Dan yang pasti kulinernya juga lumayan lengkap.

Itu sebabnya kuliner di kompleks   Metro Indah Mall menjadi hidup. Karena  dikitari  dengan perkantoran di sekitarnya, dikitari juga kompleks perumahan (Margahayu Raya, Metro Soejarno Hatta Estate, Banyu Biru, Pasir Pogor, Ciwastra Indah , Riung Bandung, Kawaluyaan, Rafflesia, Adipura, Bumi Orange, Sentosa Asih, Sanggar Hurip, Panyileukan, Cipadung Indah, dan banyak lagi) .

Sebetulnya Metro Indah Mall punya kuliner yang super duper lengkap dan banyak. Namun saya  hanya menulis beberapa saja,  yang kebetulan sering saya  singgahi.  Dan sempat saya potret

Justus Steak House, Metro Indah Mall

Sebagai warga Bandung Timur, perjalanan menuju pusat kota lumayan menghabiskan waktu dan enerji. Pasalnya jalur macet yang terlalu panjang  membuat kami jadi tidak berasa sedang libur atau akhir pekan. Jadi ketika sedang libur memasak dan ada keperluan sekalian berbelanja ke Hypermart atau  lainnya di Metro Indah Mall, kami suka mampir di salah satu tempat makan di Metro Indah Mall.

Siang itu pertengahan  Oktober 2019, hari Minggu, Justus Steak House Metro Indah Mall menjadi pilihan kami. Dan lumayan rada sering juga kami makan di sini. Karena selain enak, lokasinya tidak jauh dari rumah. Justus Steak House  lainnya setahu saya ada di Jalan Cimanuk, Miko Mall, Festival City Link, Ciwalk, Braga City Walk, Paskal23 , Parijs VanJava, Kota Bandung.

Tempatnya cozi, interiornya bersahabat, tidak pengap karena semi  terbuka. Jadi udara segar terus mengalir. Meski dalam Gedung utama Mall, namun dekat dengan gerbang sebelah timur yang selalu terbuka. Dan ruangan bagian timurnya (ruang merokok) juga terbuka ke arah jalan . Terbagi  dalam 2 ruangan,  ruangan bebas rokok, yang satunya khusus untuk area merokok.

Justus Steak House Metro Indah Mall termasuk tempat makan yang selalu ramai. Bagi pengunjung , tempat makan yang ramai, sebagai indikasi  konsumen puas dengan pelayanan dan produknya, alias kelezatan hidangannya. Juga pengunjung pastinya merasa cocok dengan harga yang ditawarkan, sesuai dengan pelayanan dan kuliner yang disajikan. Itu sudah jadi rahasia umum.

Makan siang di Justus Steak House

Betul , menu yang ditawarkan sangat variatif, dan diolah dengan cara yang kreatif pula. Baik dari segi rasa, racikan bumbu dan penyajiannya super keren. Untuk anak-anak muda  tampilan dan platting hidangan seperti ini  sangat dicari.

 Yang saya suka di sini adalah  setiap kehadiran  kita selalu disambut dengan ramah. Kecepatan dan kecekatanan pelayanan bagi kami penting sekali. Termasuk kebersihan, apik dan rapih.

Yup , biasanya saya suka dengan steak yang serba ikan. Dory sambal matahnya enak sekali. Steak ala barat, dengan sentuhan  rasa tradisional Indonesia .

Dory Crispy Cury Rice , 39 K, Justus Steak House,Metro Indah Mall ,  OKtober  2019

Tapi hari ini saya ingin menikmati gurihnya saus Padang , di siramkan di atas  Dory crispy yang kriuk. Namun dalamnya terasa lembut . Di atas  nasi putih hangat. Nama menunya  Dory Crispy Cury Rice, dengan harga 39K. Minumnya sengaja saya pilih teh lemon panas, 18 K . 

Untuk mengimbangi gurihnya  makanan yang terbilang berat.  Hanya saja untuk wanita seusia saya, porsi nasinya terlalu besar. Jadi tidak ada salahnya minta porsi nasinya dikurangi, meski harganya sama saja dengan yang penuh porsinya. Karena mubazir jika ada makanan tersisa, sayang kan.

Putri saya memilih salmon bakar sambal matah. Ini menyehatkan sekali, kandungan gizi dan omega 3 nya tinggi. Dilengkapi dengan seonggok nasi  , dan sambal matah plus sayuran segar pelengkap. Tapi kali ini  ia memilih Chicken Cordon Bleu. Yang krispi di luar, saat dibelah ada lumeran keju gurih. Dengan pelengkap sayuran dan daun salad segar, dan saus ala Justus Steak House yang memang enak sekali.

Biasanya minuman favorit putri saya , Avocado Oreo Blend, yang tampilannya ciamik, di gelas es krim berkaki tinggi, dengan es cream sebagai topingnya.